Naguarà è il primo risto-street food e steak house di cucina venezuelana in Sicilia. I sapori della cucina venezuelana ci sorprendono e si uniscono con la genuinità dei prodotti siciliani, primo sale, cosacavaddu, pistacchio, dando vita a “NAGUARA’, portate squisite e genuine.Da noi è possibile scoprire piatti come Arepas, Tequeños, Empanadas, Perro Caliente , Pabellón.
Piatti con ingredienti semplici ma cucinati in maniera diversa e sorprendente, “Naguarà”. La cucina dei piatti avviene completamente “a vista”, proprio come vuole lo street food che prevede il coinvolgimento della persona alla preparazione live delle pietanze, e al consumo immediato delle stesse.
Un famiglia italo venezuelana, che con sapori diversi da’ vita a qualcosa di sorprendente, Naguara’ un mix di sapori nuovo e alternativo. Un risto-street food, uno steak house a conduzione familiare dove ogni ospite può godere, del piacere di sentirsi a casa propria e viene coinvolto direttamente nel processo della preparazione culinaria.
Si assiste alla preparazione imparando i procedimenti delle diverse ricette, si ammira la manualità del cuoco, Antonio, e ci si prepara alla degustazione